tirsdag den 20. december 2011

GLADE DEJLIGE JUL:-)

Jeg holder juleferie fra bloggen - på gensyn i det nye år.
Håber i alle får en uforglemmelig og mindeværdig jul og et fantastisk nytår.
GLADE DEJLIGE JUL!!!

tirsdag den 13. december 2011

JULEPAKKEGAVELEG :-D

WOOP WOOP igår modtog jeg sidste pakke i denne omgang i den pakkeleg jeg har deltaget i.
Pakken var fra Naja med bloggen "Bambi".
Se lige her hvad jeg fik:



SPÆNDENDE!!!





Håndlavet papir, en pensel, en papæske til decopage, flotte bånd, en pilleæske med palietter.
 
Der var én ting mere i pakken, men den var desværre splintret i atomer, så jeg ikke ku se hvad det var - Øvsen.
Tusiind tak for de fine ting Naja ;-) 
Hvis du ku ha lyst til at deltage i pakkelegen, så tror jeg stadig "Bambi" mangler et par stykker til at føre pakkelegen videre - klik her

søndag den 11. december 2011

STORE BAGEDAG

Weekenden har budt på super dejlig julehygge hos mine forældre. Vi har haft "store bagedag", hvor vi har bagt mine favorit julesmåkager, nemlig vaniliekranse OG kaffebrød.
Vanilliekransene er jo bare skønne med deres dejlige sødmefulde vanilliesmag, og kaffebrødene holder jeg særligt meget af, fordi de ikke er lige så søde som alle andre småkager OGså de kan jo spises hele året. Kaffebrødene smager MEGET som de italienske småkager; cantucci biscotti - dette er bare den danske version og de er mindst lige så gode :-)
Her nedenfor får I opskriften på kaffebrødene (jeg har valgt ikke at nedfælde opskriften på vaniliekransene eftersom man her i julemåneden kan finde opskrift på disse hvor som helst :-)


En klassiker - en GODT brugt opskriftsbog :-)


Først lige lidt billeder af vores dejlige vanilliekranse - man kan næsten dufte dem bare af at se billederne....jeg kan ozze godt røbe at hele huset duftede VIDUNDERLIGT!!!













KAFFEBRØD - OPSKRIFT: ("Cantucci Biscotti")

3 æg
125 g sukker
125 g smeltet smør eller margarine
500 g mel
5 tsk bagepulver
2 tsk kardemomme

Jeg har fordoblet mængden af kardemomme hvilket klær kaffebrødene godt.
Man kan vælge at tilsætte smuttede, grovhakkede mandler - så skal der ca. 50 g mindre mel i dejen så kagerne ikke bliver tørre. Jeg synes det smager bedst med mandler i, men dette er ikke fra den originale opskrift. Med mandler i dejen minder de mest om de italienske cantucci biscotti.

Hele æg og sukker piskes luftigt indtil sukkeret ikke længere knaser.
Smeltet, afkølet smør røres i.
Mel, bagepulver og kardemomme tilsættes.
Dejen æltes og trilles til 4 tykke stænger, og disse lægges på en smørsmurt bageplade.


Stængerne trykkes flade....



Bages ca. 10-12 min ved 175 grader.
Stængerne tages ud af ovnen og skal nu skæres til snitter som vist nedenfor.




Snitterne lægges på siden med den ene overskårne side opad.
Kaffebrødene sættes atter i ovnen - denne gang ved 200 grader i ca. 15 min til de er flotte gyldne.






Klar til servering - velbekomme
 






onsdag den 7. december 2011

FARVER OG STRIBER

SÅ er endnu et syprojekt afsluttet. I denne omgang blev det til disse herlige bukser til Noah. De er bare så fine til ham. Skønne farver :-) I starten var jeg lidt i tvivl om de røde striber var for pigede, men jeg synes at de turkis ribkanter sætter prikken over i´et :-)
Jeg planlægger at sy endnu et par med grønne striber.
Jeg er blevet helt "bidt" af at sy - dejlig tidsfordriv :-)
Go´aften til jer alle :-)

søndag den 4. december 2011

VI HEJSER FLAGET

Igår var vi til julehygge hos en dejlig veninde i Silkeborg.
I den anledning lavede jeg disse flagranker som værtindegave.....der er næsten ikke noget så kønt som det danske flag. Jeg synes den ensfarvede røde ranke blev mest vellykket.
Flagrankerne kan bruges både som julepynt eller som fødselsdagspynt - min veninde blev bare super glad for dem - hvor er det dejligt at gi´ en gave der bringer lykke :-)
God 2. søndag i advent






fredag den 2. december 2011

FANTASTISKE INDKØB

UHHH hvor lækkert - jeg har haft besøg af "Postmand Per" idag og han havde disse bodyer med til Noah - jeg købte dem på Trendsales TIL HALV PRIS.
VIRKELIG ET GODT KØB!!!
De er bare så fine :-)


En body fra "Hjort og co"


En body fra "Sture og Lisa"

Skønt at gøre et godt køb :-)
GOD WEEKEND FRA MIG TIL ALLE JER :-)